Hotel Demi ligger ganska mitt i Saranda, inte långt från stranspromenaden i sydlig riktning. Vi har gått till Demi ända sedan vi köpte i Saranda och det har alltid varit lika bra! Deras pasta är suverän och personalen top notch, dessutom har de haft i stort sett samma personal så länge vi varit här, vilket är ett ganska gott tecken! Hotel Demi, bästa pastan i Saranda!
Demi har både en egen strand, restaurang med utsikt över vattnet och lounge/nattklubb. Dessutom har de en pool också! Om man inte bor på hotellet så kostar det 2000 lek för två solsängar och ett parasoll, inte det dyraste och inte det billigaste stället, men det är ett väldigt trevligt ställe att ligga på.
Att man kan trycka på en knapp på parasollen för att få beställa gör inte stället sämre 😀
För att komma till Hotel Demi går man söderut en liten bit från där strandpromenaden slutar, när man kommit till nattklubben Orange så är det nästa byggnad efter. Går man till deras strand så finns det personal som frågar om man bor på hotellet eller inte, under högsäsong kan det ibland vara lite s vårt att få plats där eftersom deras strand är begränsad.
Så till maten, deras tema är pasta och det är riktigt bra pasta! Deras ravioli med räkor och konjakssås är himmelskt god, den finns inte på deras meny, men om man ber dem så fixar de den! Alla pastarätter jag ätit här har varit toppen. Att personalen är supertrevliga och att de har goda viner gör inget heller 😀 !
Jag tycker att man absolut ska gå hit om man är i Saranda, ett perfekt lunchställe för en riktig LUS (lunch utan slut), fantastisk utsikt och trevlig atmosfär! Hotel Demi, bästa pastan i Saranda!
Läs gärna mina tips om andra favoritrestauranger på Mina fem favoritrestauranger i Saranda!